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Oeufs pochées à la Hussarde
bertrand Larzul
17 November 2017
14 February 2022
Oeufs pochées à la Hussarde
Petits fours
bertrand Larzul
17 November 2017
14 February 2022
Petits fours
Pigeon V2
bertrand Larzul
17 November 2017
14 February 2022
Pigeon V2
Pigeon rôti à la purée de céleris à la vanille
bertrand Larzul
17 November 2017
14 February 2022
Pigeon rôti à la purée de céleris à la vanille
Chaud froid de ris de veau l’armagnac
bertrand Larzul
17 November 2017
14 February 2022
Chaud froid de ris de veau l’armagnac
Canette au cognac
bertrand Larzul
4 September 2017
14 February 2022
Canette au cognac
Carpaccio de noix de saint jacques au citron
bertrand Larzul
4 September 2017
14 February 2022
Carpaccio de noix de saint jacques au citron
Filets de sole et noix de saint jacques aux petits pois
bertrand Larzul
4 September 2017
14 February 2022
Filets de sole et noix de saint jacques aux petits pois
Tarte tatin aux échalotes confites
bertrand Larzul
2 August 2017
14 February 2022
Tarte tatin aux échalotes confites
Cigars à l’orange
bertrand Larzul
2 August 2017
14 February 2022
Cigars à l’orange
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